分類:特等圣埃米利永
土壤:砂質黏土 葡萄園面積:8公頃
葡萄酒品種:75%美樂,20%品麗珠,5%赤霞珠
葡萄樹齡:40年
收獲:手工
釀制:傳統酒罐釀制
培養:在橡木桶中培養6個月
特征 : 黑果香,淡淡的香草味和木香,入口微甜,單寧柔和,口味平衡
建議 : 本品最佳飲用溫度為16度,可佐以烤肉、雞鴨、野味、奶酪等
威爾達特酒堡介紹
威爾達特酒堡的葡萄園坐落在圣埃米利永中心不遠處。Philippe是WARION家族的第五代繼承人,WARION管理威爾達特酒堡也已經有一百多年的歷史了。
所選葡萄品種為70%的美樂,30%品麗珠,獨特的砂質黏土質土壤并含有豐富的鐵質,均勻的比例以及良好的土質培養出了威爾達特紅酒平衡穩定的特性。
威爾達特紅酒具有濃郁的果香味,口味絲滑柔順,單寧柔和等特點。
威爾達特酒堡嚴格繼承祖輩遺傳下來的傳統釀制方法,依舊保留原有的口味和特色。